Mua bao tử heo đông lạnh chất lượng, giá thành tốt
Bao tử heo đông lạnh là bộ phận nội tạng gồm dạ dày của lợn, đã qua xử lý sơ chế, làm lạnh và bảo quản ở nhiệt độ rất thấp để bảo toàn sự tươi ngon, đồng thời hạn chế tối đa sự phát triển của vi khuẩn.
Giá trị dinh dưỡng của bao tử heo đông lạnh
Bao tử heo đông lạnh được biết đến với hàm lượng protein cao cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu. Điểm nổi bật là bao tử heo có hàm lượng cholesterol và chất béo thấp hơn nhiều so với các loại thịt khác. Ngoài ra, bao tử heo còn chứa nhiều collagen, một loại protein hỗ trợ sức khỏe của da và gân. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, trước khi chế biến, bao tử heo đông lạnh phải được làm sạch, sơ chế cẩn thận để loại bỏ vi khuẩn và tạp chất còn sót lại.
Địa chỉ mua bao tử heo đông lạnh uy tín
Phúc Đạt Food, một thương hiệu đã tạo dựng được uy tín vững chắc trên thị trường, chuyên cung cấp bao tử heo đông lạnh đạt chuẩn chất lượng cao. Không chỉ dành riêng cho nhà hàng, quán ăn, Phúc Đạt Food còn phục vụ tận tình mọi đối tượng khách hàng có nhu cầu mua thực phẩm tươi sống đảm bảo vệ sinh với giá sỉ hợp lý.

Các sản phẩm bao tử heo đông lạnh tại Phúc Đạt Food được nhập khẩu trực tiếp, trải qua quá trình kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo đạt đủ tiêu chuẩn quốc tế về mặt chất lượng và hương vị. Đến với Phúc Đạt Food, quý khách hàng có thể an tâm rằng mình không chỉ mua được những sản phẩm tốt nhất mà còn được tư vấn tận tình để lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình. Chúng tôi tự hào là địa chỉ mua sắm mà bạn hoàn toàn có thể tin tưởng.
Xem thêm : https://phucdatfood.com/tieu-diem-thi-truong/mua-bao-tu-heo-dong-la...
Cách sơ chế bao tử heo đông lạnh
Để sơ chế bao tử heo đông lạnh, bạn hãy làm theo các bước sau để đảm bảo loại bỏ hoàn toàn mùi hôi và làm sạch bao tử:
Rã đông an toàn
Đầu tiên, bạn cần rã đông bao tử heo trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm trong nước lạnh. Tuyệt đối không để bao tử heo ra ngoài nhiệt độ phòng vì cách này sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
Làm sạch
Sau khi bao tử heo đã rã đông hoàn toàn, bạn rửa sạch cả bên ngoài và bên trong bao tử bằng nước lạnh. Có thể dùng muối chà nhẹ để loại bỏ nhớt và tạp chất.
Tẩy mùi
Để giảm mùi hôi, bạn ngâm bao tử trong dung dịch nước ấm pha với giấm hoặc chanh trong vòng 5-10 phút. Giấm hoặc chanh có tác dụng khử mùi và làm se bề mặt bao tử.
Luộc sơ
Đun sôi một nồi nước lớn, cho thêm muối, vài lát gừng và lá chanh hoặc sả để khử mùi hôi. Cho bao tử heo vào luộc trong nước sôi khoảng 5-10 phút, sau đó vớt ra, rửa sạch lại với nước lạnh.
Cắt bỏ phần thừa
Sau khi luộc, bạn cắt bỏ phần mỡ và các bộ phận không dùng đến trên bao tử.
Rửa lại
Tiếp tục rửa sạch bao tử heo dưới vòi nước lạnh, lặp lại quy trình này nhiều lần cho đến khi thấy bao tử sạch và không còn mùi khó chịu.
Tiệt trùng
Đun sôi một nồi nước khác, thả bao tử heo vào và luộc thêm lần nữa trong vòng 15-20 phút để tiệt trùng. Trong nước luộc lần này cũng có thể thêm muối và gừng để tăng hương vị.
Ngâm lạnh
Sau khi luộc, để làm giảm độ dai của bao tử heo, bạn vớt ra và ngâm ngay vào nước đá lạnh để se bề mặt, giúp bao tử sau khi chế biến được giòn ngon hơn.
Cuối cùng, bao tử heo sau khi đã sơ chế sạch sẽ, sẵn sàng để bạn chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Hãy luôn chú ý vệ sinh trong quá trình sơ chế để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Gợi ý các món ăn từ bao tử heo đông lạnh
Bao tử heo đông lạnh là nguyên liệu thường được sử dụng trong nhiều món ăn ngon và truyền thống của người Việt Nam. Dưới đây là một số gợi ý cho những món ăn hấp dẫn mà bạn có thể chế biến từ bao tử heo đông lạnh:
Bao tử heo hầm tiêu xanh
Bao tử heo xào lăn
Salad bao tử heo
Bao tử heo nấu chao
Bao tử heo nhồi thịt
Canh bao tử heo
Bao tử heo chiên giòn
Phúc Đạt Food tự hào là địa chỉ tin cậy cung cấp bao tử heo đông lạnh chất lượng, đảm bảo vệ sinh và hợp vệ sinh an toàn thực phẩm. Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu sản phẩm thiết yếu này với mức giá cực kỳ hấp dẫn. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0931.327.379 để đặt hàng ngay hôm nay.